Salt & Paper
Restoran · Muğla · 2026

- Durum
- Tamamlanan Proje
- Tür
- Restoran
- Konum
- Muğla
- Yıl
- 2026
- Kapsam
- Mimari ve iç mekân tasarımı
Tasarım problemi
Üst katı olan bir teras restoranı; mekânın karakterinin sokaktan bara kadar taşınması gerekiyordu.
Temel karar
Kimliği tek bir malzeme üzerine kurmak: benekli terrazzo; yanında siyah mermer, sıcak ahşap ve yeşil kenarlar.
Çözüm
Sokaktan bara kadar tek bir kompozisyon gibi okunan; doğal dokuların ve özenle yerleştirilmiş ışığın misafirleri kalmaya davet ettiği bir restoran.
Tasarım kararları
- 01
Mekânsal kurgu
Masalar, şemsiyeler ve saksılar tek bir ızgaraya yerleşti; üst kata çıkan merdiven duvar boyunca ilerliyor ve terası açık bırakıyor.
Dış cephe

Malzeme
Aynı benekli yüzey cepheyi, merdiveni ve bar önünü sarıyor.
İç mekân

Özel üretim detay
Bar tek bir kompozisyon: siyah çelik raflar, arkadan aydınlatılmış şişeler, nervürlü tezgâh önü ve pirinç çerçeveli tabureler.
Detaylar

Işık
Işık mimarinin içine yerleşti: merdivende basamak aydınlatması, terrazzoyu yalayan duvar aplikleri ve masalarda yalnızca mum ışığı.
